Mooi bij groene salades, (gefrituurde) vis en kazen.
Strogeel met frisse aroma’s van perzik, mango, ananas en citrus. De wijn is fris en vol, met levendige zuren en een fruitige afdronk.
Over deze wijn
De Amethystos-serie wordt gemaakt op het domein van Costa Lazaridi in Drama. De eerste wijngaarden van het domein werden in 1979 aangeplant en Sauvignon Blanc en Assyrtiko behoorden tot de druivenrassen waarmee daar vroeg werd geëxperimenteerd. Tegenwoordig liggen de wijngaarden van het domein verspreid over verschillende hoogtes en bodemsoorten rond Drama.






