Bij vlees, wild, gevogelte, met sauzen en bij stevige kazen.
Prachtige, robijnrode kleur, aroma’s van peper en kaneel, vol en soepel met rijp zwart fruit en delicate tannines.
Over deze wijn
Deze wijn komt van Domaine Porto Carras in Halkidiki. De wijngaarden van het domein liggen op de hellingen van Meliton, ongeveer 200 tot 300 meter boven zeeniveau, en zijn sinds 1996 biologisch gecertificeerd. Voor LimNeon gebruikt het domein oude wijnstokken van een van de historische rode druivenrassen van Griekenland.
