Uitstekend te combineren met bijna alles, pasta, vegetarische gerechten en vlees.
Hoge fruitconcentratie met rijke aroma's van rood fruit met kruidige tonen. Een sappige wijn met een soepel en rond karakter, verfrissende zuren en milde tannines.
Over deze wijn
De druiven voor deze Pezoules komen uit geselecteerde wijngaarden in Noordwest-Macedonië. De wijngaarden liggen op ongeveer 600 meter boven zeeniveau en hebben een zanderige bodem met een lage opbrengst. Die hooggelegen herkomst vormt de basis voor deze rode blend.
